باكيت بذور البروكلي متوفرة لدينا في هيلث بلانت
باكيت بذور البروكلي متوفرة لدينا في هيلث بلانت باسعار مميزة للغاية يمكنك الآن طلب بذور البروكلي من خلال موقعنا تصلك الي باب المنزل
البروكلي الرومانسكي ويعرف أيضا باسم البروكلي الرومي أو الرماني, كما يسمى القرنبيط الرومانسكي أو الرومي (بالإيطالية: broccolo romanesco) هو برعم زهري صالح للأكل. البروكلي الرومانسكي مستنبت نباتي من جنس براسيكا زيتية، لونه أخضر-أصفر.
أول تسجيل له كان في إيطاليا في القرن السادس عشر. أكثر ما يميز البروكلي الرومانسكي هو شكله الذي يحتوي على تكوينات تشبه تكوينات الهندسة الكسيرية بحيث يكون جزء من رأس زهرة الروكلي الرومانسكي شبيه برأس الزهرة ككل.
مقارنة بالقرنبيط التقليدي، في تركيبته أكثر قرمشا وطعم جوزي ودقيق وليس قويا بقدر الآخر.
يوجد منها الكثير من الانواع
- كالابريس الإيطالي وهو الأشهر وهو الصنف المعروف غالبا
- الرابيني أو البروكلي رابي وينمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط
- البركولي البيبي أو البروكلي وطعمه
الاحلى
البروكلي الرومانسكي ويعرف أيضا باسم البروكلي الرومي أو الرماني, كما يسمى القرنبيط الرومانسكي أو الرومي (بالإيطالية: broccolo romanesco) هو برعم زهري صالح للأكل. البروكلي الرومانسكي مستنبت نباتي من جنس براسيكا زيتية، لونه أخضر-أصفر.
أول تسجيل له كان في إيطاليا في القرن السادس عشر. أكثر ما يميز البروكلي الرومانسكي هو شكله الذي يحتوي على تكوينات تشبه تكوينات الهندسة الكسيرية بحيث يكون جزء من رأس زهرة الروكلي الرومانسكي شبيه برأس الزهرة ككل.
مقارنة بالقرنبيط التقليدي، فتركيبته أكثر قرمشا وطعمه جوزي ودقيق وليس قويا بقدر الآخر.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.